豆豆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第6章开春茶绿毛尖（第2页）

一锅茶需要反复炒和揉五次，时间没有标准确定。

成功不成功为一级好茶，关键在于炒茶师傅的眼力。

卓一凡待在炒茶师傅的旁边，淡定观注。

第一次，以自己的经验不足，全凭师傅的眼力把关，而我必须此时认真观察茶的成色好坏。

“怎么样？”

罗艳来到身旁靠近问。

卓一凡看不懂地细心观察，说：“快出一锅了。”

罗艳亲自过去，从炒锅中抓握一把茶拿出瞧瞧，然后放进锅中由师傅继续炒，十分满意的点点头。

“师傅，这里能炒出绿毛尖吗？”

卓一凡弯下腰问。

两个师傅闻到笑了。

“这里茶的都能炒出来。”

“是吗？”

卓一凡好像没有听明白。

“绿毛尖，比白毛尖好吧？”

卓一凡关心继续问。

“这里没有白毛尖。”

两位师傅说着摇摇头。

卓一凡还是一头雾水，表示怀疑地想不通。

“我们这里的茶炒出来的都是绿毛尖。”

罗艳拿出一枚嫩芽说，“你看，嫩芽上有白色绒毛吗？”

卓一凡这才仔细发现，手指上的嫩芽都没有白色绒毛，反而看到的是绿色绒毛。

这下终于明白了。

绿毛尖茶是我们天云茶的特色茶。

它跟白毛尖茶的本质区别不是工艺，而是茶叶本身。

当初喝上卓刚的绿毛尖茶，以为只有他家才做出的极品。

此时大彻大悟明白了。

卓一凡拿出手机进行度娘搜索。

搜索出来的结果，根本没有绿毛尖茶这个词，只有其它许多相似的广告。

搜索出来的更多的是白毛尖茶的信息，以及它的市场参考价格。

灵机一动，卓一凡掌握了极品茶的信息。

绿毛尖的市场定位远远高于白毛尖茶。

“出锅！”

一个师傅叫声。

一道青绿茶经五遍炒揉之后，一锅绿毛尖茶成型出锅了。

它形状跟眉茶差不多。

眉茶是青绿茶一种。

眉茶形似眉尖，叫眉茶，也叫长青茶。

绿毛尖也是眉茶一种。