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左右看看别桌容器大小,明玉点了酸菜肉,白切肉,血肠。
她虽然不是石天冬那样的美食家,对美食也不是孜孜以求,可也好歹知道,猪肉好不好,看原汁原味的白切肉,而这家饭店究竟是不是高档卫生,那就看血肠有没有猪下水的臭气。
酸菜肉只是因为特色才点。
如果真好,那以后就拿这儿当食堂,老蒙家的保姆可以退还,省得保姆多嘴总是告密到老蒙那里去。
不一会儿,蒙总从其他桌回来,他也没问明玉点了什么,道:“我们刚说到哪儿?噢,对了,我想让柳青下周过来,他去武汉有段时间,得回来向我们述职。”
蒙总说到这儿,又有意无意加上一句,“不知道会不会带个新女朋友回来,这臭小子。”
明玉微笑道:“柳青跟我讲,他近期工作重心虽然在挖潜改造上,不过得开始考虑调整设备结构了,否则产品跟不上总部的设计。
我前不久过去转了半天,发现他们废品率偏高,最关键的还是效率低,我要货得等,衙门作风严重,几乎还是大锅饭时期。”
蒙总偏着头想了下,道:“否则要柳青过去干什么?我把一个大筐子给他,他自己往里面装东西,别想伸手问我来要。
他该收紧筋骨,你该放松筋骨,你们都得换个工作思路,不能原地踏步不思进取,我让你们改变工作量和工作环境就是想强迫你们改变原有思路。
成了的话,你们会上新台阶,我看好你们,我还等着你们挑大梁。”
说话时候蒙总手机响,他看了看显示,硬是把话全说完了,才接起电话。
明玉心领,多少年来,蒙总都是不只出言指点,还一直创造环境让她和柳青,以及其他可塑的年轻人进步。
比如目前集团公司的研发总监,也是才三十出头的年纪,可是已经可以坐上行业国际交流会议的主要席位。
老蒙就是这样,给你政策,给你环境,给你宏观指导,做得好不好,看各自修为。
但好强上进的年轻人,谁不是豁岀小命一条呢?
这时,白切肉先上桌,光是第一眼,明玉已经为之倾倒。
这肉,六分肥四分瘦,脂油润泽,令肉片三分透明七分肥白,透着十足诱惑。
明玉很想伸出筷子立时颤巍巍挑岀一片,什么都不蘸,就那么原汁原味滑入嘴中,以唇齿缠绵,可以想象,在轻微的“吱”
一声中,醇厚芳香充盈口腔的角角落落。
然后,白切肉会顺着自己油脂的滋润,顺畅地滑入食道,润泽五脏六腑。
这是哪个天才厨师想出来的高招,简直是出奇制胜,于燕翅鲍中杀岀一条通向味蕾的捷径。
但是,蒙总电话那头不知是哪个不识相的人,竟然喋喋不休。
换作以前刚出道时候,明玉早不管不顾地下筷了,这是他们家人多食物少、物竞天择培养出来的吃饭风度,但现在不会了。
多年以前老蒙曾外聘一个礼仪专家专门给手下销售员们上课,其中一项就是餐桌礼仪。
那一次开始,明玉才开始明白餐桌上的荣辱。
第二课她就带上摄像机,索性录了老师的讲课,回家细细琢磨。
她现在知道,与长辈同桌时候,率先动筷不礼貌。
终于,老蒙也受不了诱惑,强行终止电话,下手开嚼。
明玉立刻跟上,果然味道不同一般。
此刻,一条半尺来长的血肠也上桌,暗红色,表面油光饱满。
穿黑背心的小厮用银刀子小心切段,入口竟然清香。
什么猪下水味,没有,即便是蘸蒜茸酱油都怕夺了它的原味。
老蒙从据案大嚼中抽空问一句:“不错吧?”
明玉立刻简短地答:“很不错。”
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