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第58章 第 58 章三更（第2页）

可以说不管是大街小巷，还是各大市场，只要是摆夜市的地方，都能看到一个手抓饼的摊子。

手抓饼的精髓就在里面究竟可以包多少的东西。

传统的手抓饼里面只有一份青菜一根鸡蛋，一个细细的火腿肠刷上一层薄薄的酱料，有时候这手抓饼就是一顿饭，就是可以当做一天的早餐。

手抓饼更是不少人的回忆，现在这种食物依然经久不衰。

来到拍摄现场以后，这次夜市摆摊和之前校园门口的感觉并不一样，并没有工作人员，和现场嘉宾，就只有隐蔽的摄像机，直播不会拍到顾客，正对着炸锅里的画面。

刚一开播，观众就看到了美食的下锅的画面，滋啦啦的声音从外放的声音传来，这谁顶得住，直播间打赏的礼物和热度蹭蹭的往上涨，流量的速度和油锅里不断溅起的浪花处于同一上升趋势。

观众看清楚下锅的第一样食材，竟然是午餐肉！

午餐肉的切成片，在锅里炸的酥酥脆脆，颜色成红黄色，边边有焦焦的感觉。

第二种是炸里脊肉，奥尔良味道腌制里脊肉，裹上一层薄薄的面粉，放入锅里炸成颜色鲜艳的酥肉，里脊肉的要点就是需要非常嫩，吃起来不能影响口感，而且要非常入味，吃起来外焦里嫩才是好里脊肉。

第三种食材是炸香肠，这个如果是苏记的老顾客肯定知道这个是店里最经典的餐品，q弹软嫩，非常好吃。

之后有炸荷包蛋，还有炸肥牛卷，炸竹笋片、炸烟熏火腿片、炸肘子肉片、炸酱板鸭肉片，炸孜然羊肉片，炸香辣牛肉丝，炸虾滑片，炸豆皮，酥炸土豆片丝，酥炸鱼丸切片，酥炸鱿鱼切片、还有店里都没有上新过的酥炸干煸芸豆和酥炸干煸茄子和酥炸花菜。

配料区简直就是手抓饼盛宴，估计全城都找不出来一家小摊能有苏灵这个摊子配料齐全。

其实苏灵还夹带了私货，她准备了一些自制辣条也放在了配料区，这个辣条放在手抓饼里是真的很好吃，就是不知道有没有人跟她有同样喜好的觉得辣条配手抓饼不错

另一边酱料区的丰富程度也是不需多让，有即食奶酪片，海苔肉松、美乃滋沙拉酱、番茄酱，黑胡椒酱，牛肉酱、糖醋汁、还有蒜香酱，麻辣酱，照烧酱，最后一步就是新鲜的生菜叶全都备好就齐活了。

琳琅满目的一车，刚刚开始摆摊就吸引了不少的顾客，普通人哪里见过这么多配料丰富的手抓饼摊子。

而且其他夜市里的同样也都傻眼了。

光看那车上的配料，这差距可不是一星半点，完全是一个天上一个地下的区别。

别的手抓饼摊子那是废铜级，苏灵这个摊子就是王者钻石级，光是配料都能把顾客给抢走了。

只能眼睁睁的看着，顾客一步也不停地绕过他们走向苏灵的摊子！

“怎么选的！

多少钱一份！”

“15元一份手抓饼，可以任选五样配菜，三荤两素，每加2元可以叠加一样配菜，酱料免费，芝士片1元，新鲜生菜不限量。”

顾客心里狂跳两下，天那这也太实惠了，一点也不贵，这个摊子是做慈善的吗，怎么可能错过。

“我要鸭子片火腿片牛肉丝，孜然羊肉干煸豆角酥炸花菜，酱料要番茄沙拉酱肉松，再加一个芝士片多放点生菜和酱料。”

啊啊啊他要忍不住了。

苏灵点点头开始烤制手抓饼，这些手抓饼都是自己提前做好的，里面层层分明烤完以后又香又脆。

顾客还发现别人卖的手抓饼都是一张很小的饼皮，她这个手抓饼足足有别人的两倍大，都快赶上锅盖了。

原谅他没见过世面是真的被这种豪华版的手抓饼给震惊到了。

不过也闪过一丝念头，觉得会不会虽然配料种类很多，数量却放的很少，特别是荤菜只放一丢丢。

结果看到苏灵夹酱板鸭肉片，和其他荤菜时，每样都足足夹了大半个拳头的量，一份接一份都快落成小山的感觉了，特别是炸素菜，就跟不要钱似的使劲放，“量”

大实在是让人震惊。

看的弹幕观众都心疼了。

呜呜呜馋死我了，好嫉妒这个顾客，为什么不是我！

我为什么还没有找到摊子！

！

呜呜呜好想吃啊啊啊，你快别给他放了，手抓饼都快包不住了啊啊啊！

！

！

手抓饼我这个年纪承受了不该承受的重量