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第556章 聚会的主题(第2页)

姨夫也对谢路得这个说法似乎有些吃惊,拿起来瓶身,转过来转过去连续看两遍,瓶身上明明白白写着保质期十年的啊?!

那-----,这又是啥意思?没有意义的话,又何必多此一举?

他看向谢路得。

这小子,不会是咋呼我的吧?但是谢路得是正儿八经的科班出身的厨师,并且又亲自开过饭店当过老板,他的这个说法不应该是信口开河。

“其实在国外,葡萄酒一般都没有保质期的说法,只有最佳饮用期这种表述。

晓得伐?

比方讲,干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。

不过话说回来,因为在我们国家,有关法律规定必须在标签上注明保质期,所以才有了在葡萄酒瓶子上打上保质期的这个做法,其实也就是说,葡萄酒保质期这种说法,只能算是我们国家的一个特色而已,并没有其他的什么特别的意思。”

说到这里,谢路得特意强调一句,也就是说,所谓红酒的保质期,其实就是入关的时候我们国家海关强制要求的。

而实际上,红酒只有适饮期这个说法。

“适饮期是什么意思,知道伐?”

谢路得长长的抽一口香烟,问。

还真把姨夫和王建东问住了。

“切----,就这样,姨夫你还好意思来考试我?”

谢路得吐出来一长串烟雾。

葡萄酒是有生命的。

普通的白葡萄酒通常有两年生命,酿造出来后的第一年是它最好的青春期,到了第二年其实就开始老了。

比方讲,如果是用去年收获的葡萄酿造出白酒,今年的这个时候则是该葡萄酒最好的时候。

有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上的,而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一点。

一般来讲,酒的素质越好,它的生命周期就越长,你要是在它没有成熟的时候喝会觉得口味不佳。

不同品种和品牌的酒,生命周期也是不同的,这是葡萄酒的复杂之处,需要专业品酒师来判断它的年龄。

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“就像人一辈子都可以结婚,无论18岁,28,80岁也可以是吧.”

谢路得很得意,笑了笑,感叹道,“但是我还是希望能在25~25岁最巅峰的时候遇到她,其实都是一样的道理。”

姨夫本来正轻轻摇晃醒酒玻璃容器的手明显怔的停了一下。

外公外婆老两口看着他们仨来来往往斗嘴,呵呵呵只笑。

这个四眼,到哪里都改不了不分场合随心所欲乱说话的毛病。

哪怕在未来的岳父大人面前,竟然敢说出来那样不着边际的话,也算是服了的他的勇气,还有无知者的无畏。

王建东见状,马上适时的岔开话题。

想了想,他猛地一拍脑袋,这才说道,“都被你们说晕头了,等等------,我记得外公,以前一直都是喝白酒的啊。”

“对不对,外公?”

王建东笑笑再一次看向外公,声音提高了一些。

外公还是只笑。

但是这一回王建东却分明看见,外公眼里明显的特别光亮了一下.王建东马上心里一廪,明白过来,外公显然还是想喝白酒.他马上接过令子,对着外公笑笑,做出来一个理解的动作.

他刚想要说话,小姨及时的赶了回来。

“正好真好。”

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