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沈丽姝知道铁制品昂贵,却不知道它那么昂贵。
她带着图纸去找镇上的铁匠铺,按说工费什么的肯定要比城里便宜,可人家一看图纸,计算了下大概重量,就收了足足五两银子的定金。
按照预付款百分之三十的原则,等他们交付的时候,至少还要再付十几两的尾款,依着当前的物价,这套烧烤架堪称天价了。
但这钱是必须出的,烧烤缺什么也缺不了烧烤架。
沈丽姝仍是乖乖掏钱了。
小伙伴们看她掏钱的动作,一面心疼一面还要庆幸,“得亏是卖糖炒栗子赚了不少钱之后,姝娘才想到卖烧烤这么好的法子,不然咱们手头没几个钱,别说烤肉了,连这劳什子烧烤架都买不起,上哪儿卖烤串去?”
沈丽姝也是这么想的,“所以说还是要多赚钱多攒钱,有了钱做什么都方便,还能赚更多的钱。”
小伙伴们深以为然的点头,纷纷捂紧了自己的钱袋子,坚定了日后只进不出、把钱都攒着让姝娘带他们投资赚大钱的路线。
沈丽姝看他们严阵以待的神情反倒笑了,“倒也不必这么紧张,接下来要出的大头已经不多了,应该就是香料和摊位费两项,比起这几样,买肉买菜其实都花不了几个钱。”
徐虎自然的接过话茬,“那我们这阵子还是不能松懈,得多练习技巧,最好再琢磨琢磨,能用什么法子减少香料也能烤得好吃。”
“对,如果实在无法在香料上节省,那就尽可能把技术提高,咱们用了好东西,就要呈现出最好的效果,争取让客人吃了还想吃。”
徐虎和徐力这两个已是板上钉钉的烧烤师傅,被她三两句话说得热血沸腾,摩拳擦掌道:“那咱们现在就回去烤肉吧,我觉得我还能再进步。”
“嗯嗯,我更想试试早上腌的那些肉,会不会比不腌直接烤的好吃。”
徐二舅看他们有模有样讨论工作,颇为好笑的问,“姝娘,二舅听你的意思怎么好像万事俱备只欠东风的样子,这是都准备妥当了吗?”
沈丽姝谦虚的说,“没有没有,只是我把自己能想到的都安排了,除了烧烤架子和木炭要等一阵,我还请伯父他们帮忙做拖东西的板车,和方便收起来的桌子板凳,也就是几句话的事情。”
“不过这些进展都顺利的话,那我们再过个十天应该能把东西运回家,就可以正式准备开张事宜了。”
她统筹规划、信手拈来的轻松语气,把徐二舅惊得嘴巴大张,半晌才充满佩服的道,“真是瞧不出来,姝娘你才回镇上几天,竟然就不声不响办成了这么多事。”
他早知道姝娘能干,也见识过她指挥兄弟们干活时风风火火、颇有些气势的样子,但是仍然没想到她小小年纪还有这份本事,竟然把方方面面安排得妥妥当当。
徐二舅忍不住代入了一下,换自己遇上这么多事情要安排,大概早就晕头转向、毫无头绪了。
真实情况远没有姝娘说的那么简单,只会动嘴皮子可办不成事。
最后,徐二舅带着几分自愧不如的感慨为外甥女点赞,“姝娘找的人真合适,你那几个伯父都是有些手艺在身上的,正好地里也没什么活计,沈老四他们肯定一心扑在木工上,把你们要的东西做得漂漂亮亮。”
沈丽姝美滋滋收下了二舅的表扬,她也觉得自己这么安排挺好,现代人喜欢公事公办,不讲那些关系背景,但穿到古代她才知道,在法律不够完善的地方,人情关系反而更牢靠。
沈家伯父们本来就不要报酬也愿意帮她做东西,在她坚持按市场价给钱、要当他们甲方爸爸的情况下,沈家众人这些天更是起早贪黑在院子里叮叮咚咚,那叫一个全力以赴、干劲十足。
看着架势,沈丽姝也有信心,他们唬弄谁也不会唬弄她这个甲方。
不过饶是如此,沈丽姝之后依然一有空就往沈家院子跑,还要拉上两个弟弟,这样随时跟伯父们沟通要求的同时,顺便还能满足一下沈爷爷沈奶奶想亲近孙子孙女的心。
沈丽姝是说过让弟弟们回镇上后自己选择住谁家,甚至两家轮流住也可以的话,但这只针对大弟二弟。
她自己在姥爷家住着有阳光的大卧室,每天舒舒服服睡到点,快乐的都有点乐不思蜀了,怎么也不能想不开去沈爷爷家挤女生宿舍的。
沈文殊和沈进殊显然也不是傻的,阿姊自己都不想去爷爷家住,可别想忽悠他们吃苦。
于是姐弟三人都不来沈家住,让本来十分期待的沈家人愿望落空,其他人还好说,沈爷爷沈奶奶却是肉眼可见的失落。
为了安慰一下两老受伤的心灵,沈丽姝于是上演了一出身在徐营心在沈的戏码——虽然住徐姥爷家,姐弟三个的心却是在沈爷爷家,每天只想往老沈家跑,大半时间都泡在了他们那边。
计划很顺利,沈丽姝才演了两天,沈爷爷沈奶奶那点失落早已烟消云散,每天忙着弄各种好吃的好玩的,用来招待大半天泡在自家不肯走的孙子孙女,连带着家里其他孩子都受益,这些天跟着吃上了奢侈的零嘴。
沈丽姝和弟弟们一不小心,就成了得到老沈家男女老少都热烈欢迎的客人。
而徐家那边,还以为姝娘是忙着去沈家沟通工作内容,她这么辛苦,他们只有心疼的份,根本生不出小情绪。
沈丽姝表示计划通√。
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