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第29章 鱼丸（第2页）

他怎么好意思就这么抢了人家赚钱的营生。

“瑶丫头，还是不妥，这么好的生意，你还是……”

“里正伯，这么大的生意我们一家忙不过来，咱们村里富了，连带着大家脸上都有光不是。

况且我们还有其它的赚钱法子，有银子大家一起赚嘛！

不过里正伯，我签的可是您的名字，所以这生意还的您来操持，这一点，您不要怪我才好！”

“不怪，不怪，你年纪轻轻就能为咱们清河村着想，是个好的，好的啊……可惜那林秀才，真是没眼光……嗨！

你看我提他干嘛！”

“没事，都过去了。

里正伯喊大娘、柱子哥他们过来吧，我教你们做‘鱼丸’。”

张里正听罢，感动的老泪纵横，连忙呼喊自己家里的人一起来听云瑶讲解鱼丸的做法。

张里正夫妻，加上长子张柱、长女张桂芝，除了那个不知道跑哪去了的小张栓，一家人都围在了云瑶身边，学得分外认真。

云瑶仔细的从捕鱼开始，清理，储存，烹制，运输……说了近一个时辰，直到众人点头完全记下。

“里正伯，我觉得咱们可以开一个小作坊，你将乡亲们聚到一起。

哪家愿意出力参与的，大家就分工合作，若是不想参与的也不强求。

赚到的银子可以按出力多少来分配，这就要靠里正伯你来操持了。”

“好！

这个办法好啊！”

张里正连连点头。

云瑶接着说道：

“还有‘鱼丸’的制作过程需要全部在作坊里进行，一定要保证质量和卫生，否则后续人家定不会再跟咱们合作的。”

赵大娘一拍大腿，“瑶丫头，你放心，大娘不干别的，就一直盯着他们做活，谁也别想偷奸耍滑丢了咱们的买卖。”

“云瑶妹子，我也会盯紧质量跟卫生的，保证让他们挑不出毛病。”

“没错，这么好的买卖咱们一定要守住了。”

张柱和张桂芝兄妹也纷纷保证。

云瑶满意的点点头，接着开口：

“这样最好，毕竟他们酒楼可不光咱们邻安县一家，往后若是越开越大，对这鱼丸的需求也就越多。

咱们如今签了一年的字据，想要后续的合作势必要做到最好。