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第16章 赵荣在卖兔子过程中不断优化方法(第4页)

从经理办公室出来,赵荣若有所思的走着,突然想到:“小壮呢?”

小强说:“他还在超市看摊儿呢。”

赵荣说:“那我去把他换下来,你们这半天也够累了,先去吃个饭吧,让我再想想,工作的事情咱们回去再议。”

赵荣晚上回到村务室,见老村长也在里面坐着,他正翻看着村里兔棚的账簿。

老村长见赵荣进来了,说:“我知道你中午着急忙慌的去了县城,说吧,白天都发生了什么事儿?”

赵荣向老村长汇报了白天的情况之后,说:“我觉得咱们得有一个调整了。”

老村长说:“嗯,说说看。”

赵荣说:“您看啊,小强性格比较直,小壮性格比较懦弱,我和老周一起呢,倒没啥事儿,我向他学到了好多很质朴的卖东西方式,老周性格沉稳,动作娴熟,遇事有分寸。

我跟老周一组的时候,我会把老周放到一个地方先卖会儿菜,等他卖完菜的时候来找我或我去接他,我俩换着休息会儿,等超市关门的时候再一起回村。

我觉得咱去超市卖兔肉的队伍可以加进来几位能说会道的妇女,不是说男女搭配干活不累吗?男的开车、搬东西这些体力活在行,女的在整理柜台、亲和力、讨价还价方面有优势。

你看咱村哪几位女性合适?”

老村长往旱烟杆儿里加了点烟土,抽了两口,吧唧吧唧嘴里的烟草味儿,说:“要说嘴能说啊,要数老徐和和媒婆老田,没事啊就喜欢唠家常,说的也都有理有据,性格呢也不急不躁的,家里也没啥事,我看她俩可以,明天我去问问她俩同意不?若同意的话,咱再把超市的班重新排一下。”

赵荣点点头,说:“然后咱再给他们都讲讲怎么服务客户,规范服务流程,礼貌用语,无论怎样都不能与客户正面起冲突。”

老村长说:“对。”

赵荣说:“另外咱这柜面上也该整理整理了。

您看啊,别的肉柜上的肉都码得井井有条,有用包装盒包装好的称好贴有价签的,即使偶尔售货员不在也能直接买走,也备有夹子供客户挑选鲜肉用。

咱们可以适当给柜台添置些夹子和一次性盒子、保鲜膜之类的。

我这几天在超市卖肉,他们老问我如何做这些兔肉,用兔肉可以做哪些菜肴。

我想弄一个二维码,客户扫码就可以点开这些菜肴的制作视频。”

老村长频频点头,说:“年轻人很有想法,你放手去干这些事吧。”

赵荣说:“好,我制作完这些视频后先给您审审,有添加的话咱再往里头添加。”

“可以”

……村务室的这盏灯在大山的长夜里格外有穿透力,也格外温暖人心。

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